萌熊擠擠麵包怎麼做|萌熊擠擠麵包的做法

“不管是孩子還是成年人，一切美好的東西大家都會喜歡，美食更是如此，如此可愛的麵包可以I瞬間俘獲吃貨的心，不知道你有沒有被萌到。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

萌熊擠擠麵包的做法步驟

• 1、除黃油外的所有食材混合放入麵包桶中，揉成光滑的麵糰後加入軟化的黃油繼續揉麵

• 2、待麵糰揉至完全擴張階段是開始發酵

• 3、把麵糰分成40g左右的小麵糰，剩餘的些許麵糰可留做熊耳朵

• 4、整形好的麵糰放入模具進烤箱二次發酵

• 5、用之前多餘的麵糰做成熊耳朵，沾少許水黏在麵包胚上，表面刷蛋液入烤箱180度烤20分鐘即可。晾涼後用融化的白巧克力裝飾成自己喜歡的樣子即可享用

• 6、成品圖

• 7、成品圖

• 8、成品圖

• 9、成品圖

• 10、成品圖

小竅門

備註：上色滿意後及時加蓋錫紙，因每個烤箱溫度都有所差異具體烘烤溫度按實際情況稍作調整