紅薯擠擠麵包是一道製作十分簡單的美味早餐的首選之一呢,主要用到的食材是紅薯,紅薯中含有豐富的纖維素以及礦物質可以促進人們的腸胃的蠕動,有助於人們消化吸收呢,而且麵包的口感十分鬆軟,搭配上牛奶真的是營養又美味,你值得擁有呢!
主料
高筋麵粉 :150輔料
食鹽 :1具體步驟
1.麵糰揉至完全階段。
2.室溫進行一發。
3.發麵團的時候,來製作紅薯餡兒。紅薯去皮切塊兒,放入微波爐中高火叮5分鐘。
4.叮好的紅薯取出,碾成紅薯泥,放入蔓越莓碎。
5.攪拌均勻。
6.分成6個小餡球。
7.發好的麵糰拿出來排氣。
8.分為六份,鬆弛15分鐘。
9.拿一個麵糰,擀開,放入紅薯餡兒。
10.做好所有的麵糰,擺放在8寸活底蛋糕模具中。
11.烤箱中放一碗水,進行二發。
12.二發好的麵糰。
13.預熱烤箱,上下火170度25~30分鐘。
14.烤好的麵包自然放涼。融化巧克力筆,在表面寫字、畫畫。
15.可以拉絲的小麵包。
16.裡面的餡料也是漂亮的。
17.哈哈,當早餐開吃~
1、牛奶根據麵粉的吸水性來新增。2、烤箱設定僅供參考。