椰蓉麥穗麵包怎麼做|椰蓉麥穗麵包的做法

“用了有你有我的方子，略有改動~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰蓉麥穗麵包的做法步驟

• 1、把主料放入麵包機，攪拌2個程式，我是忘了放黃油，後來放進去又攪了一個程式~

• 2、麵包機工作時間，來製作椰蓉餡，把黃油放熱水裡融化(今天完全不在狀態，裂了一個玻璃碗)

• 3、放入雞蛋，白糖，牛奶，攪拌均勻，氣溫不高，黃油凝固的很快，太乾可以再放一點牛奶~

• 4、攪拌好的麵糰從麵包機裡拿出來，分成四份~

• 5、擀開~

• 6、放入椰蓉餡捲起來，儘量卷的緊一點，我今天不在狀態，卷的不夠緊~

• 7、放入烤盤，用剪刀斜著剪出麥穗形狀~

• 8、刷上蛋黃液，烤箱預熱後，180度烤20分鐘~

• 9、香香香~