“椰子獨特的香味,相信大多人都難以抗拒,用椰蓉做麵包,更是香氣四溢,脣齒留香!
椰蓉麵包,綿綿軟軟,絲絲香甜,每一口都是滿滿的幸福的滋味!”
1、將麵糰原料放入麵包機揉至出薄膜
2、開始發酵
3、發至1.5倍大即可
4、發酵麵糰時,將椰蓉餡所有材料混合
5、攪拌均勻
6、將麵糰擀成長方形片狀,儘量擀薄
7、抹上椰蓉餡
8、捲起
9、平均切12份
10、放入紙杯,擺入烤盤
11、放烤箱二發至2倍大
12、放入預熱好的烤箱中層,上火160度下火150度20分鐘
13、表面上色均勻後即可出爐冷卻
14、成品圖
15、成品圖
16、成品圖
1.根據麵粉吸水性調整加水量
2.中筋粉就是超市賣的散裝麵粉
3.根據各人喜好調整加糖量
4.根據各人烤箱屬性調整烘烤溫度
5.此方可做1盤,共12個