奶香蘋果派的做法 【番茄配方】奶香蘋果派——外皮酥酥的，內餡軟軟的 奶香蘋果派怎麼做

“一盤果香派出爐了，烤出來的效果很棒哦，外皮酥酥的，內餡軟軟的，蘋果有點點焦香，很高大上的節奏，吃貨們必備吖！！！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奶香蘋果派的做法步驟

• 1、硬硬的黃油丁放入麵粉和糖粉、鹽的混合物中用刮刀切拌成碎粒

• 2、然後倒入水，用水拌成團，裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏1小時

• 3、一小時之後，取出擀成麵皮

• 4、鋪入派模，用擀麵杖擀去邊沿多餘的派皮，用叉子扎眼

• 5、再在派上放一張油紙，然後鋪上大米，放入180度的烤箱，烤10分鐘，去除大米和錫紙再烤5分鐘

• 6、製作派餡。雞蛋和細砂糖打散

• 7、分別加入牛奶，淡奶油、蜂蜜攪拌均勻，派餡就做好了

• 8、蘋果削皮，切成薄片，立在烤好的派皮上

• 9、將做好的派餡倒入派皮中，放入預熱好170度的烤箱烤30分鐘，表面呈漂亮的烘焙色即可