1、買的餛飩皮。
2、蘋果去皮切丁。
3、鍋燒熱放入黃油融化然後放蘋果丁。
4、當奶粉。
5、放白糖。
6、小火炒制蘋果丁變成透明狀。
7、倒入水澱粉。
8、炒勻關火即可。
9、炒好的蘋果餡放在餛飩皮上如圖形狀,餛飩皮四周抹水。
10、對摺後邊緣按壓緊。
11、用叉子壓一下如圖。
12、全部做好。
13、鍋中燒油。
14、油溫五成熱(油裡放一根筷子,筷子周圍冒泡泡)下入生坯。
15、炸制金黃色撈出控油。
16、成品。