2、蘋果丁倒入平底鍋,加白糖,放一塊黃油,翻炒至軟,澱粉加水兌半碗倒入鍋中,翻勻,蘋果丁收水有粘稠感。
3、適量蘋果陷像包水餃一樣,叉子按壓封口,如圖。
4、沾上雞蛋液和麵包糠,油熱鍋五六成小火炸。個人口味,沾甜辣醬吃。
蘋果也可以換成香蕉呀,榴蓮呀,菠蘿呀,做法一樣!下回試試😀。