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發表於:2018-09-25
不是。菠蘿蜜外皮發黑,一方面說明菠蘿蜜較為成熟,外皮有少量的發黑現象,屬於正常現象,這樣的菠蘿蜜反而更加好吃;另一方面,如果菠蘿蜜外皮發黑的同時還帶有長毛黴味或者軟爛流水等異常現象的...
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發表於:2023-12-26
“今天做一個不用烤箱的香煎小麵包,製作簡單,剛剛做好散發出誘人的香氣,煎的金黃酥脆的外皮,散發著誘人的香氣,包裹著柔軟的內裡,每一口都讓人陶醉其中。早餐來幾個小麵包,配上一杯咖啡或牛奶...
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發表於:2018-07-29
綠褐色。獼猴桃的食用價值高,口感酸甜可口。獼猴桃的外皮會有一層小絨毛,購買獼猴桃時就可以選擇表皮絨毛較多,而且用手搓不容易脫落,這說明獼猴桃是比較新鮮的,如果獼猴桃的絨毛很容易脫落...
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發表於:2018-12-29
漂亮的翠綠色外皮包裹著滿滿的肉鬆,只需一口就超級滿足。看起來這麼高大上的捲餅,其實製作方法卻很簡單,先將菠菜洗乾淨,榨成汁,配上雞蛋,麵粉,攪成麵糊。下鍋煎成薄餅,再抹上一層厚厚的肉鬆,將...
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發表於:2024-01-07
“鯽魚含有豐富的營養成分,如常食,益體補人。它含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等。據測定,每百克黑鯽魚中,含蛋白質高達20克,僅次於對蝦;含脂肪達7克。1、鯽魚...
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發表於:2018-09-26
最近隨著運輸業的發達,全國各地都有很多種新鮮蔬果賣,百香果也就這樣進入了大眾的視野裡,在吃的時候也可能遇到些問題,比如百香果外皮皺了能吃嗎?百香果外皮皺了能吃嗎很多人再吃水果的時...
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發表於:2023-12-29
“這款小吃軟糯香甜,外皮脆而不硬,加上紅糖的香甜,看似普通卻非常好吃,糯嘰嘰的讓人毫無抵抗力,趕快試試吧。”食材明細主料糯米粉(100克)開水(70克)椰子油(10克)輔料黃豆粉(適量)紅糖(20克)清水(30克)...
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發表於:2018-09-02
豆沙蛋黃黃豆酥是一款非常香甜可口的美食,酥脆的外皮,甜甜的豆沙,裡面夾一個鹹鹹的蛋黃,一口咬下去,滿嘴的酥脆與香甜,相信沒人能抗拒它的魅力,再撒上幾粒黑芝麻,香味更加令人心曠神怡,好了,話不...
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發表於:2018-07-29
蜀江烤魚的烤魚堪稱下飯神器,一條烤魚,一碗白米飯,根本不需要其他菜來下飯了。一百多一條的烤魚,價格小貴,但是味道超值。餐碟都是專門印製的,很有特色。兩個人光吃魚有點不夠,點完蕨根粉,酸酸...
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發表於:2023-12-30
“泡芙已經是我們再熟悉不過的法式甜品了,他具有香甜、濃郁的口味。其特點是泡芙的表皮酥鬆,內餡細膩,是不是聽著就很美味呢,看似複雜的味道,一入口卻奇妙的結合起來,讓人迷醉其中。”食材明...
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發表於:2018-11-07
鹽酥雞,顧名思義,講究一個酥字。外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁。我比較喜歡椒鹽味,也可以在上面弄上番茄醬或者甜辣醬一樣的很好吃。通常都是不知不覺大半盤就下肚了,我選用的是雞腿肉,比較嫩滑好吃...
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發表於:2018-05-13
芒果相信大家都吃過,它是一種熱帶水果一般主要是春夏季在市面上比較常見,根據品種的不同芒果的味道也會有所差異,有的比較的酸甜、但是有的則是純正的甜味,那麼大家知道芒果熟透了都軟了還...
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發表於:2024-02-10
“一盤果香派出爐了,烤出來的效果很棒哦,外皮酥酥的,內餡軟軟的,蘋果有點點焦香,很高大上的節奏,吃貨們必備吖!!!”食材明細派皮黃油(75g)低筋麵粉(100g)糖粉(10g)冷水(20g)鹽(1g)派餡雞蛋(2個)細砂糖(50g)牛...
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發表於:2021-02-22
蠟質保鮮膜。香梨中含有很多的水分,為了防止水分流失香梨本身會分泌一層油膩光亮的物質,香梨售賣時也會包裹上一層蠟質保鮮膜防止香梨水分流失。香梨儲存時一定要注意保鮮,防止水分流失影...
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發表於:2018-10-07
需要將帶魚裹上澱粉,在炸帶魚前要將帶魚內臟清除乾淨,並用鹽水醃製。澱粉不可以用麵粉代替,裹上澱粉的帶魚炸出來酥脆可口,外焦裡嫩,用麵粉的話,不但會降低帶魚的口感而且很容易糊鍋粘鍋。在...
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發表於:2018-03-25
百香果這種水果非常受人們的喜歡,口感比較豐富並且味道酸酸甜甜,但百香果是非常容易壞的,有些時候百香果就會出現長毛的情況,那麼百香果外皮長毛了還能吃嗎?一、百香果外皮長毛了還能吃嗎...
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發表於:2018-02-14
在鍋中減少食用油的用量即可。燜子的味道有很多,比較常見的就是豌豆粉味燜子、香芋味燜子以及綠豆味燜子等。燜子在炸熟之後,是需要放到低溫透風的環境當中進行儲存的,建議在短時間內把燜...
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發表於:2018-08-06
百香果是一種十分好的水果,受到了廣大女性朋友們的喜歡,因為百香果不僅僅可以幫助女性朋友美容養顏,還可以調節女性朋友們的身體。百香果的吃法也是多種多樣的,他可以直接食用,還可以用來泡...
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發表於:2018-11-05
鵪鶉蛋的烹飪方法有很多種,常見的有滷鵪鶉蛋,或者是用鵪鶉蛋炒肉之類的,今天在家休息,家裡的零食吃完了,我是一個追劇必須吃點零食的吃貨,所以我決定跟著網上學著做酥炸鵪鶉蛋,炸出來的鵪鶉蛋...
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發表於:2024-01-03
“蛋黃酥是非常經典的點心,外皮酥脆,內陷豆沙裹著鹹蛋黃,鹹甜之際還瀰漫著豬油的香,每次去蛋糕店看到剛出爐的蛋黃酥,就忍不住想買幾個解饞,好吃又不膩。”食材明細主料中筋麵粉(240克)豬油(120...
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發表於:2023-12-30
“第一次做閃電泡芙,感覺還是有點難度的,有點烤過頭了,做出來形狀還不著麼好_(|3」∠)_不過這麼多美味輔料加上去,味道還不錯O(∩_∩)O。泡芙具有香甜、濃郁的口味,外皮酥鬆可口,內餡冰涼細...
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發表於:2018-09-03
老爸買了超級多的小黃魚,為了節省我做菜的時間,老媽還特地將每條小黃魚都處理得乾乾淨淨才送過來給我的,真的是太感動了,父母的愛總是那麼溫暖貼心。為了報答爸媽的辛勞,我特地做了這個面拖...
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發表於:2018-06-04
不需要。烹飪杏鮑菇時,將杏鮑菇清洗乾淨,即可用於烹飪。清洗杏鮑菇時,需要將杏鮑菇的硬蒂去掉,再將杏鮑菇放在淡鹽水中浸,用清水反覆沖洗,這樣可以將杏鮑菇清洗的更加乾淨。杏鮑菇可以炒著吃...
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發表於:2023-12-28
“老婆餅源自廣東潮州,是當地酒樓的招牌點心,外皮金黃誘人,內裡油酥薄如棉紙,酥鬆得不得了,一咬下去碎屑便掉了滿地,每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味!”食材明細主料中筋麵粉(120克)白砂糖(15克)...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款簡單的小甜品,抹茶達克瓦茲夾心餅乾,每一個餅乾都可以做成獨特的樣子,微微的凹凸紋路,增添了質感和視覺的享受。當你輕輕一咬,餅乾外表脆脆質地,淡淡清香的抹茶奶油,加上甜蜜的紅...