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乳酪核桃小餅乾怎麼做|乳酪核桃小餅乾的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.09W

乳酪核桃小餅乾的做法乳酪核桃小餅乾怎麼做

食材明細

主料

核桃（110克）
黃油（120克）
乳酪（120克）
糖粉（80克）
低筋麵粉 （140克）

輔料

鹽（適量）
奶粉（20克）

甜味（口味）
烘焙（工藝）
數小時（耗時）
普通（難度）

乳酪核桃小餅乾的做法步驟

1、核桃110克350度烤大約5-8分鐘至金黃，並且聞到有香味就好了，涼後用擀麵杖壓碎
2、黃油和乳酪各120克，室溫軟化後打均勻，加入糖粉80克打至蓬鬆
3、低筋麵粉140克加奶粉20克，鹽少許拌勻，加入黃油乳酪混合物拌勻
4、加入碎核桃拌勻，搓成直徑約2釐米的小球，310F烤25-28分鐘就好

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