關於茄配的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鱸魚片Seabassfillet：適量輔料酥皮（麵包屑、帕爾瑪乾酪、羅勒、細香蔥、歐芹、橄欖油）Crust（breadcrumb：適量茄子Eggplant...

番茄沙司其實就是大家所說的番茄醬，是用番茄和一些香料和食品新增劑製作而成，可以作為調味料來搭配食物。那麼大家知道番茄沙司配掛麵怎麼吃嗎？今天就來開啟新吃法。番茄沙司配掛麵怎麼吃...

“如今人們生活在高壓力、快節奏狀態，三高已經趨於年輕化，三高人群如何通過調整飲食結構、選擇食材烹飪恢復自己的健康呢？俗話說藥療不如食養，我們日常生活注意食材科學搭配，應時而養，寓醫於...

寒風瑟瑟的冬日，當然少不了的就是洋蔥了，它不僅是感冒風寒的大敵，而且還可以預防胃病等，你知道，洋蔥搭配番茄的神奇功效有哪些呢？之前不知道，特地去科普了一下讓小編大跌眼鏡，原來他們搭配這麼...

香菇，蓮藕，土豆，豆皮，海鮮菇，肉片，牛肉丸，排骨等。老少皆宜的番茄湯鍋味道本身就是酸酸甜甜的，所以在吃的時候，可以去加一些個人比較喜歡吃的清淡的蔬菜菌類，加入香菇之類的可以提高番茄湯鍋的湯...

小辣椒、食用鹽、香菜、醬油、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、蒜末。喜歡吃辣口的烤茄子，可以酌情增加辣椒或辣椒粉的使用量。烤茄子是常見的菜品，屬於魯菜，製作的主要食材為茄子，喜歡吃口感豐富...

“番茄和豆腐，從來沒在一塊兒吃過。昨晚加班的時候，無意中從《家庭醫生報》上看到這款菜，當時覺得應該不錯，正好家裡有原料，中午忍不住就動手實踐了，兒子評價說還可以，呵呵，得到他的表揚有點不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無番茄是我們平常生活中比較喜歡的一種蔬菜，尤其是夏天，配合著黃瓜二者一起成為夏季人們非常喜歡的兩種食物。我個人非常喜歡吃番...

“說起番茄和雞蛋的組合，一般想到的基本都是番茄炒蛋或者番茄蛋花湯。其實還有一樣更簡單的，那就是番茄蛋餅。番茄蛋餅不但方法簡單易學，而且營養搭配合理，西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生...

食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）蝦仁（適量）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋湯...

“很久沒有吃tubularpasta,本來想做pastacasserole不過苦於手頭沒有合適的烤盆而改做了自制番茄蘑菇醬汁，開始吧！”食材明細主料Tubularpasta（適量）雞腿肉（適量）番茄（適量）杏鮑菇（適量）洋蔥（適量）...

“加水打勻的雞蛋怎麼煎怎麼嫩，煎到全熟也不老！！煎蛋怎麼怎麼都好吃~~^_^”食材明細主料雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料洋蔥（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：一個雞蛋：2個麵粉：3大勺輔料鹽，蔥花，糖，醬油：適量具體步驟1.雞蛋打散，加入麵粉，撒蔥花，番茄切丁拌入，加點水和鹽開始攪...

麵包、雞蛋、薯條、炸雞、蝦片、年糕、青菜、披薩餅等。番茄醬是番茄濃縮製品，製作的主要材料為番茄，入口酸甜適中，呈紅色的醬狀。番茄醬的吃法以及烹飪方式廣泛，既能直接蘸著食物一起吃，也...

“春節將至，火車票、機票、車票等等又進入了搶票時間，原因無他，人們總是希望能和親人一起，團團圓圓地過個年。這時候，再忙碌的人，也會開始記掛些什麼，惦記些什麼，想念些什麼。而年夜飯，也是一年...

“搜了一堆牛排，也沒找出個配茄汁的來，倒是有那麼一兩個什麼什麼醬的，但明顯與目標相去甚遠。最是經典黑椒味，而今卻只想試試茄汁味。找不到參考，就自己胡亂折騰。紅果家的咕咾汁是最省事的...

好吃又好看的菜來啦，番茄汁紅紅的顏色特別好看，超級有食慾，酸酸甜甜的味道也特別棒，金針菇搭配著日本豆腐第一次嘗試，但是巨好吃，也非常的開胃，一定要做給家裡人嘗一嘗，簡單又易學，日本豆腐本身...

“西紅柿別名：番茄、臭柿、柑仔蜜。西紅柿的外形漂亮，味道美味可口，被很多人喜愛。它除了主要用於熟食外，還可當作水果生食或加工成番茄汁、番茄醬、飲料、罐頭等。西紅柿中含大量維生素C，...

“做了小蛋糕搭配了番茄沙司一起吃，酸酸甜甜的口味還真不錯！”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（65克）白砂糖（50克）玉米油（20克）輔料番茄沙司（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小蛋糕配番茄沙司的...

“美味的奶香土豆泥配酸酸甜甜的番茄濃湯，味道簡直絕了。”食材明細主料土豆（1個）番茄（兩個）輔料牛奶（適量）調料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香土豆泥配番茄濃湯的...

茄子是人們餐桌上的一種常見之菜，是一種特別是夏天每家每戶必吃的蔬菜之一。我們常見的茄子有紫色長條的茄子，也有綠色圓圓的茄子，品種不同，口感也不同。茄子美味，但是它也不是和所有的食材...

食材明細主料土豆（100克）番茄（適量）冰糖（10克）奶粉（10克）輔料水（100克）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆泥配番茄盅的做法步驟1、土豆洗淨去皮，再改刀成塊。2、把土豆塊放入盛了水的鍋中。3...

可以用番茄沙司炒掛麵。掛麵需要再開水裡面煮2-3分鐘撈起，時間不要超過3分鐘，否則掛麵炒的時候容易斷，影響口感。番茄沙司炒掛麵的時候需要不停輕輕翻炒，避免掛麵炒糊，影響口感。關火後，不要...

食材明細主料雞蛋（2個）洋蔥（半個）番茄（1個）黃油（15g）歐芹碎（5g）輔料鹽（4g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）法式小盅蛋配番茄的做法步驟1、洋蔥切小粒。番茄去皮後切小粒。2、取5g黃油放入平底鍋，...

1、肉沫茄子，茄子配肉沫。2、油燜茄子，茄子配尖椒、豆瓣醬、香菜。3、燒汁茄子，茄子配豬肉餡、紅青辣椒、甜麵醬。4、青椒蒸茄子，茄子配青椒。5、魚香茄子，茄子配五花肉，新增料酒、豆瓣醬、...