美味核桃餅|核桃餅

食材明細

• 五香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

美味核桃餅的做法步驟

• 1、一斤麵粉放入小袋的發酵粉半袋，發麵一小時後備用，核桃敲開取出核桃，洗一下後，用電餅鐺烤一下，更酥脆，放到案板上用擀麵杖擀碎，刀切一下，放到盆裡面，放兩勺花椒麵，一勺鹽，適量的熟油，攪拌均勻備用。

• 2、把面就成一個個的小劑子擀成鞋墊狀，上面抹上核桃料，捲起來。

• 3、把核桃餅中間劃一刀，再抹上核桃陷，抻長一點捲起來，形成一個小餅。

• 4、把小餅中間用手按個小洞，別弄破，再抹些核桃料，用擀麵杖擀平！

• 5、將小餅擀平後放入電餅鐺，上下加熱即可。

• 6、出鍋啦，越嚼越香，又有營養！