紫米核桃乳怎麼做|紫米核桃乳的做法

“聚會過年餐桌上的飲料各種顏色，各種口味，都在挑逗著孩子們。我自己討厭一切飲料、飲品，也不希望我的孩子喝。我們看著別人喝飲料自己喝白開水感覺很平常，但孩子流露出的絕對是眼巴巴咽口水的姿態。今天的飲品，給孩子解解饞。
這款自制乳品秒殺市售一切甜膩膩飲料，喝了全身舒暢。

參考月齡：8M+（1歲以下不能喝純牛奶）”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫米核桃乳的做法步驟

• 1、食材：紫糯米50克，核桃30克，杏仁，20克，芝麻10克，純牛奶200ml

• 2、紫糯米泡水4小時以上，和核桃、杏仁、芝麻，加600ml水，放入破壁機或攪拌機打成紫米核桃乳，倒入鍋中煮。>>有豆漿機的做法就更加簡單了，紫糯米泡一夜，材料中原料除了牛奶一起放入豆漿機執行“米糊”程式，結束後加點糖調味就是一款很棒的飲料。

• 3、大火煮開後，小火煮10分鐘。中途攪拌攪拌，以防粘鍋。

• 4、200ml牛奶倒入，加點糖攪拌出鍋。牛奶的加入為了增加奶味，沒有純牛奶可以加點配方奶粉，或者不加。

• 5、秒殺市售一切甜膩膩飲料，喝了全身舒暢。現在基本都是破壁豆漿機，打出來的米糊特別細膩，喝不出顆粒感。