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小薄脆餅的做法 省時省力的美味小薄脆餅 小薄脆餅怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.76W
小薄脆餅的做法 省時省力的美味小薄脆餅 小薄脆餅怎麼做

最近對烘焙有了非常有興趣,昨天和老公一起做了一個吐司,顏色看著生生的,吃著口感也不太好,不知道是什麼原因o(╯□╰)o。不過沒關係,這也阻擋不了我繼續烘焙的熱情,O(∩_∩)O哈哈~小薄餅來也~~~

食材明細

主料
  • 雞蛋 (25克)
  • 黃油 (35克)
  • 糖粉 (35克)
  • 普通麵粉 (50克)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小薄脆餅的做法步驟

  • 小薄脆餅的做法 省時省力的美味小薄脆餅 小薄脆餅怎麼做 第2張

    1、糖粉,麵粉,全蛋蛋液(用了一半),還有黃油

  • 小薄脆餅的做法 省時省力的美味小薄脆餅 小薄脆餅怎麼做 第3張

    2、先將室溫下的黃油和糖粉攪均,然後把蛋液分次加入,最後把篩過的麵粉加入,攪拌均勻成糊

  • 小薄脆餅的做法 省時省力的美味小薄脆餅 小薄脆餅怎麼做 第4張

    3、把裝入袋子(沒買裱花袋,隨便找了個袋子,剪了個小口)的麵糊儘量均勻地擠到烤盤上

  • 小薄脆餅的做法 省時省力的美味小薄脆餅 小薄脆餅怎麼做 第5張

    4、最後用上層烤,170度,大概18分鐘就大功告成啦~

  • 小薄脆餅的做法 省時省力的美味小薄脆餅 小薄脆餅怎麼做 第6張

    5、烤好以後,等一小會兒就可以取出來了,很好取