“非常香非常香非常香~烤第一盤出來,孩子五分鐘吃剩四塊,要不是即將吃晚飯,不讓他繼續吃,第二盤也不保呀😆加了芝麻,益智補腎,健腦潤膚,棒棒的。”
1、所有材料稱取備用。玉米油我是直接倒進深盆裡。
2、取一個深盆,稱取玉米油。
3、雞蛋打入,砂糖倒進去。糖粉好融化,沒有糖粉就用細砂糖代替。
4、用蛋抽攪打均勻,一定要攪打至糖融化。
5、篩入低粉。懶人直接倒進去😁。
6、攪拌至液體順滑滴落。比較稀,做出來的餅乾很脆。
7、蛋抽劃圈,紋路很快消失。
8、芝麻倒進去。
9、把麵糊攪打均勻。這時候可以預熱烤箱,160°。
10、30連餅乾模具。這個麵糊烤兩盤+10塊。這是烤箱小的硬傷。如果烤箱大,那麼用35連的模具,兩盤同時上下層烤,一次就搞定。
11、用小羹匙舀麵糊。半羹匙多一點就可以了,麵糊會慢慢散開,不能散開就用羹匙背壓一壓勻平。
12、全部裝滿,放進烤箱烤20分鐘。邊邊會變得焦黃。
13、自動成型,中間凹邊緣翹,性感漂亮。
14、放在烤網上晾涼。
15、試了一塊,非常非常非常香~
16、第一盤,大寶吃剩四塊😁趕他吃晚飯,不許再吃餅乾,他才停手哈哈哈😁
按照步驟來,零失敗。
祝大家做出美美甜甜香香的餅乾😋