“做蛋撻多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.簡單又易做.”
1、稱好所有食材.
2、3種乾性食材拌均勻,再倒入食用油,蛋白攪拌好.
3、攪拌好的麵糊放10分鐘.
4、烤盤墊上錫紙(不放也行,千萬不要放油紙).把麵糊用勺倒在烤盤上.
5、用剷刀沾水輕輕按平,越薄越好.
6、烤箱預熱150度烤8-10分鐘,具體時間可根據餅的厚薄決定.
7、出烤箱趁熱剷出。
8、放入烤網晾涼即好。