椰蓉薄脆餅怎麼做|椰蓉薄脆餅的做法

“奶香，甜香，香脆。豬油可用黃油代替。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰蓉薄脆餅的做法步驟

• 1、豬油30克放微波爐高火3分鐘。

• 2、融化的豬油加30克白砂糖，40克水，攪拌勻。

• 3、再放麵粉20克，椰蓉50克。

• 4、用勺子攪拌成團。

• 5、錫箔紙刷薄油，取適量麵糰，揉圓。

• 6、用手壓薄，越薄越好。

• 7、170度預熱，170度烤13分鐘。

• 8、趁熱可卷形狀。

• 9、涼後會變脆。