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芝麻薄脆餅的做法 芝麻薄脆餅(少油少糖) 芝麻薄脆餅怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.72W
芝麻薄脆餅的做法 芝麻薄脆餅(少油少糖) 芝麻薄脆餅怎麼做

嘎嘣脆一口咬下去滿滿的芝麻香 好吃的不要不要的

食材明細

主料
  • 白芝麻 (80克(熟))
  • 低筋粉 (75克)
輔料
  • 玉米油 (30g)
  • 牛奶 (70ml(水))
  • 白砂糖 (30g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝麻薄脆餅的做法步驟

  • 芝麻薄脆餅的做法 芝麻薄脆餅(少油少糖) 芝麻薄脆餅怎麼做 第2張

    1、容器中倒入白芝麻

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    2、加入白砂糖

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    3、加入牛奶(我用的脫脂牛奶),玉米油

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    4、篩入低粉,拌勻

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    5、麵糊擠在鋪了油紙的烤盤上,抹平,成圓形薄片

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    6、烤箱160度放在中層烤約二十分鐘左右(具體可以看自己的烤箱哦)上色了基本就差不多了。

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    7、在晾網上涼了之後裝入瓶子即可享用,香香脆脆,健康小零食!!

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    8、裝瓶完成!

小竅門

這樣的糖分量做出來是微微的甜,吃了嘴裡不會難受,油的量呢也是差不多,烤出來的餅手摸了下也不會有油分,很健康;烤的時候親們可以在烤箱旁邊看著,上色了就差不多了。這樣的量我做成了兩盤,我的烤箱是38L的,如果親想小試一下的話可以著裝材料就可以了,做一盤大概就我最後那張圖這樣一罐的量,希望能幫到你們,有問題可以留言哦。