“最近週末家人呀朋友相聚,嫌天氣熱,不想花時間在廚房,可以試試這款只要攪拌,5分鐘就能搞定步驟的小點心,濃濃的椰香🥥,很適合夏天喲!”
1、準備食材。
2、將椰蓉、細砂糖與低粉倒入碗中,混合攪拌均勻。
3、倒入蛋白攪拌均勻。
4、再倒入融化的黃油混合攪拌均勻。
5、取一小份搓圓放入烤盤。
6、勺子蘸水壓成薄片,烤箱預熱170度烤15分鐘左右。
7、放涼後再食用,口感酥脆。