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椰蓉薄脆餅乾怎麼做|椰蓉薄脆餅乾的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.21W
椰蓉薄脆餅乾的做法 椰蓉薄脆餅乾怎麼做

最近週末家人呀朋友相聚,嫌天氣熱,不想花時間在廚房,可以試試這款只要攪拌,5分鐘就能搞定步驟的小點心,濃濃的椰香🥥,很適合夏天喲!

食材明細

主料
  • 椰蓉 (60克)
  • 細砂糖 (40克)
  • 低筋麵粉 (20克)
  • 蛋白 (60克)
  • 黃油 (40克)
  • 甜香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

椰蓉薄脆餅乾的做法步驟

  • 椰蓉薄脆餅乾的做法 椰蓉薄脆餅乾怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 椰蓉薄脆餅乾的做法 椰蓉薄脆餅乾怎麼做 第3張

    2、將椰蓉、細砂糖與低粉倒入碗中,混合攪拌均勻。

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    3、倒入蛋白攪拌均勻。

  • 椰蓉薄脆餅乾的做法 椰蓉薄脆餅乾怎麼做 第5張

    4、再倒入融化的黃油混合攪拌均勻。

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    5、取一小份搓圓放入烤盤。

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    6、勺子蘸水壓成薄片,烤箱預熱170度烤15分鐘左右。

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    7、放涼後再食用,口感酥脆。