紅豆麵包的做法 純手工紅豆麵包 紅豆麵包怎麼做

“蜜紅豆的製作可以參照:”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅豆麵包的做法步驟

• 1、各種材料稱重好。

• 2、和成團後,加黃油後,揉出膜。

• 3、放到盆裡發酵2小時。

• 4、發酵好後拿出麵糰排氣。

• 5、揪成自己喜歡的大小,再醒10分鐘。

• 6、拿出醒好的麵糰用擀麵杖擀成長行的面坯。

• 7、均勻的放上紅豆。

• 8、捲起來。

• 9、做好的麵包坯。

• 10、把做好的麵包坯放在烤盤上進行2次發酵30分鐘。

• 11、把2次發酵好的麵包坯刷上蛋液。

• 12、撒上黑芝麻,烤箱上下火180度20分鐘。

• 13、金黃的紅豆麵包出爐了.....