大米麵碗糕怎麼做|大米麵碗糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

大米麵碗糕的做法步驟

• 1、容器中放入500克麵粉，100克大米粉，30克白糖，6克酵母，6克泡打粉，一個雞蛋。

• 2、加入360克水和成麵糰。

• 3、碗中刷油。

• 4、分成六分放入碗中。

• 5、發酵制兩倍大放上大棗。

• 6、上鍋蒸半個小時。

• 7、成品圖。