關於麵碗的知識

食材明細主料蕎麵碗託（2片）輔料蒜苗（2根）口蘑（2個）熟肉丁（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）油辣子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末口蘑炒蕎麵碗託的做法步驟1、蒜苗兩根斜切成段。口蘑兩個切...

食材明細主料麵粉（500g）大米麵（100g）輔料酵母（6g）泡打粉（6g）雞蛋（1個）白糖（30g）水（360g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大米麵碗糕的做法步驟1、容器中放入500克麵粉，100克大米粉，30克白糖，6克酵母，6...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘柳林蕎麵碗團是一道很美味的菜餚，第一次吃到這道菜時還是在同學聚餐時吃到的，當時就覺得很美味、很可口，一盤子都被我一...

食材明細主料喬面（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）喬麵碗託的做法步驟1、喬面拿水和開，把和好的喬麵湯汁用勺搖到碗裡2、上火蒸二十分鐘，出鍋3、在分別裝在兩個碗裡就可以啦...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蕎麵是一種含有粗纖維的食材，能夠幫助人們暢通腸胃，同時增加人的飽足感。今天要介紹的是小巧的柳林蕎麵碗團的做法。主...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕎麵碗團：1袋黃瓜絲：適量輔料香菜末：適量調料包：3包具體步驟1.準備一袋蕎麵碗團2.開啟袋子，裡面有3個調料包3.把蕎麵碗團...

食材明細主料蕎麵碗坨（2片）黃瓜（1根）輔料小米辣（1個）熱花椒油（適量）調料蒜泥（2粒）陳醋（1.5勺）花椒大料水（2勺）鹽（適量）芝麻醬（適量）油辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蕎麵碗坨的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:55分鐘上個月被朋友打包去了柳林旅遊，我對柳林這地方一竅不通，可以說根本不知道還有這個地方的存在。不過他們有一種美食卻吸...

碗碗重慶小面是一個現在有非常多忠實客戶的重慶小面品牌，經過小編仔細去了解以後發現其實碗碗重慶小面是一個相當不錯的餐飲專案，但是由於現在還是有非常多的創業者對於碗碗重慶小面並不...

“突發奇想的有一日就想自己做點麵條。對於北方mm來說，或許是家常便飯，而對於既不算南也不算北的我來說，麵條向來是從市場上買回的製成品，自己手擀麵，還真是第一次，網路行了方便，最簡單的配方...

““素碗麵”這是我的叫法。凡是吃過炸醬麵的都知道，除了麵條和炸醬之外，關鍵的還要配製不同的面碼。因為這碗麵沒有面碼，就是簡簡單單的一碗麵和一碟醬，所以將其叫做“素碗麵””食材明細...

“大碗麵，好吃營養面”食材明細主料麵條（100克）滷蛋（一個）肉臊子（100克）輔料鹽（適量）鮮湯（一碗）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大碗麵的做法步驟1、滷蛋，炒好的肉臊子2、備鮮湯，3、鮮湯...

“吃麵包吐司的時候總是要搭配一些雞蛋、蔬菜、水果、沙拉醬等。一直想做個特別的麵包，將這些東西全部裝在一起，於是做了這款麵包碗。”食材明細主料高粉（120g）全麥粉（30g）玉米油（20g）輔料全蛋...

食材明細主料麵粉（300g）清水（150g）輔料西紅柿（適量）油菜（適量）牛肉（適量）蔥（適量）姜（適量）調料生抽（1匙）海鮮醬油（1匙）食鹽（1/2小勺）十三香（1/5小勺）白糖（1/4小勺）澱粉（1匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大碗...

“你看這碗又大又圓/相聚就要舉起杯/你看這面又長又寬/武俠小說看流淚/從來不相信魔鬼/有時生活特別累/別饞大碗寬面別流淚/這碗大/千萬別虛榮心作祟/真心話/這大碗寬面也很貴NO~~~大...

食材明細主料滷拌蹄片（適量）雞蛋（適量）麵條（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）玉米油（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷蹄碗麵的做法步驟1、不粘鍋放入適量的玉米油，煎雞蛋2、配好碗3...

“海鮮麵做為海邊長大的人是餐桌上最生活、最常態的一碗麵。海鮮麵的做法非常簡單，形式也不拘一格，你家冰箱貯藏的任何海鮮都可以拿來烹飪，各種海鮮隨意用、各種材料隨意加，只要你喜歡，適合...

“傳統的陽春麵配料簡單，自己在家做加了愛吃的蝦皮和生菜，加了青花椒椒鹽和白胡椒粉提味，湯鮮味美、清淡爽口，陣陣香味撲鼻而來，透出一份清香，一份醇鮮。”食材明細主料收工空心掛麵（1把）生菜（2...

食材明細主料面（一人份）蔥花（適量）輔料雞蛋（一個）調料豬油（適量）醬油（適量）鹽（適量…）雞精（適量）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一碗蔥花面的做法步驟1、把水燒開。2、煎雞蛋。3、下面。4、調料。...

“有些事情想不明白，那就不要去想了，不要浪費寶貴的時間和有限的腦細胞。看開一點，有這個時間不如好好讀本書，多增長一些知識！”食材明細主料麵粉（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒麵（適量）香菜（適量）熟芝...

“陝西妹子教你做正宗褲帶面，簡單好做又好吃！”食材明細主料麵粉（適量）輔料菠菜（適量）大蒜（適量）小蔥（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大碗寬面的做法步驟1、和麵...

“這是我一個人帶著兩個孩子和一個上國小的學生吃的簡單便捷又營養健康的午餐”食材明細主料麵條（適量）番茄（2個）雞蛋（3個）輔料白菜（適量）蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘...

“重慶的碗雜麵！由於沒有肉了就做了個碗豆麵！也非常不錯的！香！做了兩個人的份量！”食材明細主料碗豆（200克）麵粉（250克）水（120克）輔料八角（1個）香葉（1塊）小蔥（2棵）鹽（3克）油辣子（2勺）姜（1個）蒜（1個）雞精（1克）味精（1...

“估計是吃涼東西，吃壞肚子啦，總是脹涼氣，所以就做了一碗熱湯麵，下肚以後滿滿的舒服”食材明細主料掛麵（100g）西紅柿（1個）雞蛋（1個）菠菜（1棵）輔料醬油（1勺）雞精（1勺）鹽（1勺）食用油（1匙）蔥（1段）清淡（口味）煮（工藝...

食材明細主料小面（適量）輔料雞蛋（適量）香腸（適量）小白菜（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一碗麵條的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋攪散。3、起鍋熱油。4、倒入蛋液煎一會兒後...