小米麵發糕怎麼做|小米麵發糕的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小米麵發糕的做法步驟

• 1、麵粉、小米麵、雞蛋、牛奶、酵母混合。

• 2、拌勻後靜置發酵20分鐘。

• 3、發酵至兩倍大。

• 4、攪拌排氣。

• 5、模具鋪油紙。

• 6、倒入麵糊。

• 7、表面整理平整靜置二十分鐘。

• 8、撒上枸杞上鍋中火蒸15分鐘。

• 9、脫模。

• 10、一起吃發糕吧！