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葡萄乾核桃馬芬的做法 葡萄乾核桃紙杯馬芬 葡萄乾核桃馬芬怎麼做

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:9.38K
葡萄乾核桃馬芬的做法 葡萄乾核桃紙杯馬芬 葡萄乾核桃馬芬怎麼做

食材明細

主料
  • 黃油 (100g)
  • 低筋麵粉 (200g)
  • 紅糖 (80g)
  • 雞蛋 (2枚)
  • 牛奶 (100ml)
輔料
  • 葡萄乾 (40g)
  • 核桃碎 (40g)
  • 朗姆酒 (30ml)
  • 泡打粉 (5g)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葡萄乾核桃馬芬的做法步驟

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    1、用朗姆酒將葡萄乾浸軟

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    2、黃油室溫放置軟化,用打蛋器打發

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    3、分次加入紅糖打發

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    4、分次加入雞蛋牛奶,攪拌均勻,此時烤箱預熱,180度,十分鐘

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    5、將低粉與泡打粉混合後篩入

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    6、攪拌均勻

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    7、倒入浸泡好的葡萄乾與核桃碎攪拌均勻

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    8、將麵糊倒入耐熱紙杯中,7分滿即可

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    9、表面點綴幾顆葡萄乾

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    10、烤箱中上層180度上下火15-20分鐘