“第一次做這個,有點不成功。核桃堪稱抗氧化之“王”,核桃的營養價值非常的高。每週最好吃兩三次核桃,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。”
1、準備材料。
2、將香蕉用勺子壓成香蕉泥,核桃用到切碎備用。
3、全蛋加白糖用打蛋器攪拌均勻。
4、加入色拉油拌勻。
5、再加入牛奶,繼續攪拌成糊狀。
6、加入檸檬汁和香蕉泥,用刮刀切拌均勻。
7、低精麵粉、泡打粉、蘇打粉一起過篩,倒入香蕉糊中,用刮刀攪拌均勻。預熱烤箱。
8、把拌好的香蕉糊倒入紙模內7分滿。
9、在表面撒上核桃碎。放烤箱180度,中下層上下火烤30分鐘(我的烤箱溫度偏低,烤的時間長一點,可以根據自己的烤箱來定)。