葡萄乾馬芬紙杯蛋糕怎麼做|葡萄乾馬芬紙杯蛋糕的做法

“香、甜、醇，有點重油！但是好吃
早餐、下午茶點心的選擇....”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

葡萄乾馬芬紙杯蛋糕的做法步驟

• 1、材料集合，葡萄乾泡水20分鐘以免烤制的時候燒焦影響口感

• 2、細砂糖、雞蛋、玉米油【換成黃油更香】，攪打混合

• 3、打至乳化

• 4、加入牛奶攪拌均勻

• 5、篩入低粉、泡打粉、奶粉翻攪拌勻至無顆粒狀

• 6、倒入紙杯【此方子只能做三個紙杯蛋糕】

• 7、灑上葡萄乾，即能烤制

• 8、烤箱提前預熱180度，上下火中層烤制20分鐘【請根據自己烤箱脾氣設定】

• 9、我的下午茶點心完成

• 10、美味

小竅門

1、葡萄乾一定要泡過水
2、如果上色比較深記得蓋上錫紙