葡萄乾核桃司康怎麼做|葡萄乾核桃司康的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

葡萄乾核桃司康的做法步驟

• 1、葡萄乾洗淨用廚房用紙擦乾水分

• 2、將麵粉和鹽混合後，加入切小塊的軟化黃油

• 3、用手將麵粉和黃油搓成粗玉米粉狀

• 4、將牛奶、糖、蛋液，酵母粉混合拌勻

• 5、在麵粉中加入步驟4的混合蛋液

• 6、揉成光滑麵糰

• 7、將麵糰壓扁後鋪上一半果仁

• 8、對摺後再次揉成圓形後壓扁同樣方法加入另一半果仁

• 9、最後將麵糰包上保鮮膜放入冰箱冷藏一晚上

• 10、早晨從冰箱取出後，直接用手按扁，分切成8份。

• 11、依次在表面刷上全蛋液，烤箱160度中層15分鐘烤至表面金黃

• 12、成品圖