核桃蛋糕的做法 美味健康早點--核桃蛋糕 核桃蛋糕怎麼做

“核桃的藥用價值很高，中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。

核桃蛋糕--香甜、綿軟可口。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

核桃蛋糕的做法步驟

• 1、先把核桃仁烤熟，切碎。

• 2、低筋麵粉過篩。

• 3、雞蛋磕到一個無油無水的盤裡，加糖、鹽用電動打蛋器大到濃稠狀。

• 4、放入低筋麵粉。

• 5、上下翻拌均勻，倒入牛奶、油拌勻。

• 6、放入核桃仁。

• 7、快速翻拌均勻。

• 8、倒入心形蛋糕模具中，震兩下。

• 9、撒上黑芝麻。

• 10、烤箱170度預熱5分鐘，放入烤箱170度先烤6分鐘，轉到150度烤40分鐘即可。

• 11、取出來倒扣晾涼，脫模即可。