核桃紙杯蛋糕怎麼做|核桃紙杯蛋糕的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

核桃紙杯蛋糕的做法步驟

• 1、雞蛋分離，分別放入不同容器，容器不要沾水

• 2、蛋黃加入適量白砂糖與鹽攪勻

• 3、加入泡打粉

• 4、加玉米油

• 5、加入牛奶，攪勻

• 6、篩入低筋麵粉

• 7、攪拌均勻，要用上下翻轉的方式，避免起勁，不要旋轉攪拌

• 8、剩下的白砂糖分三次加入蛋白打發

• 9、打發到奶油狀

• 10、蛋白奶油分三次加入蛋黃

• 11、翻轉均勻

• 12、分杯倒入，7分滿即可，加入適量核桃，上下管180度20分鐘

• 13、蛋糕笑得太開心了