核桃仁紙杯蛋糕怎麼做|核桃仁紙杯蛋糕的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

核桃仁紙杯蛋糕的做法步驟

• 1、分離蛋白和蛋黃，把蛋黃、水、色拉油、鹽攪融化，再加入過篩的低筋粉、泡打粉、奶粉、玉米澱粉拌勻，不能攪太久

• 2、蛋白容器擦乾淨，加入細砂糖，電動打蛋器中檔打發起泡能定型即可

• 3、蛋白部分和蛋黃部分拌勻即可，不可多攪

• 4、倒入紙杯，麵糊只倒三分之二滿，撒上核桃仁（根據自己的口味可以放入其他乾果）

• 5、提前預熱烤箱，上下火170°考30分鐘即可出爐，圖是考了10分鐘已經發滿整個紙杯

• 6、核桃仁蛋糕出爐了👏有沒有很想吃😍

• 7、這款蛋糕口感非常好，鬆軟，加了核桃仁後味很香，配料簡單，健康早餐的最佳選擇。

小竅門

麵糊一定要順一個方向攪拌，蛋白容器擦乾淨，不能有水。
由於手機畫素問題，家裡光線比較暗，照片沒有實物有食慾，喜歡的朋友可以關注我🙏🙏🙏