準備時間:
6分鐘 烹飪時間:
7分鐘主料
阿膠 :
250 棗 :
300 核桃 :
250黑芝麻 :
200 桂圓 :
150 枸杞 :
150 冰糖 :
150寧夏紅 :
400 輔料
具體步驟
1. 西京原料,棗和桂圓去壺,晾乾,阿膠敲碎用酒泡上
2. 轉天,用電飯煲小火煮阿膠,同時用鍋把核桃,黑芝麻炒熟,再用食物料理機將核桃,黑芝麻,棗分別攪碎。阿膠煮化後,放冰糖,放棗,枸杞,桂圓,核桃,黑芝麻,攪拌勻後,放入鋪好細緻的烤盤,涼涼後,切片
3. 切片的照片沒拍,到這步就已經成功了。