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鮮香的冬瓜蝦仁湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.51W
鮮香的冬瓜蝦仁湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蝦仁 :一兩
冬瓜 :一斤
香菜 :兩棵

輔料

鹽 :適量
胡椒粉適量
高湯精 :適量
香油 :適量

具體步驟

鮮香的冬瓜蝦仁湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.冬瓜去皮,去籽切片

鮮香的冬瓜蝦仁湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蝦仁切碎

鮮香的冬瓜蝦仁湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香菜切成末

鮮香的冬瓜蝦仁湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋內少量水,放入冬瓜蝦仁,鹽,胡椒粉,稍煮幾分鐘,冬瓜熟透即可。

鮮香的冬瓜蝦仁湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.出鍋放入香菜,香油少許

烹飪技巧

冬瓜切薄一些,這樣,熟的快