誘人的冬瓜蝦仁湯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
冬瓜 :
300幹蝦仁 :
100 輔料
油 :
適量 香菜 :
適量鹽 :
適量花椒面 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.蝦仁適量
2.冬瓜去皮洗淨,切片備用
3.蔥花切段備用
4.油熱後,放入蔥花和適量的花椒麵翻炒
5.將冬瓜片放入鍋內翻炒
6.放入適量的水
7.開鍋後放入蝦仁、鹽和香菜即可出鍋
烹飪技巧
幹蝦仁提前用水泡一會兒,將蝦仁撈出備用。