夏日龍眼蝦仁冬瓜湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 龍眼剝殼，用牙籤將核剔出。

2. 蝦仁洗淨。

3. 蝦仁剁蓉，放適量的料酒、鹽、雞精，加生粉拌勻。

4. 將蝦蓉加進龍眼中。

5. 上蒸鍋蒸7分鐘。

6. 蒸好後的龍眼。

7. 冬瓜切塊，放水在鍋裡煮至冬瓜熟透。

8. 倒入已熟的龍眼，湯里加色拉油、鹽、雞精。

9. 盛在碗裡。（完成）