美味的鮮蝦冬瓜湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備一塊冬瓜。

2.把冬瓜挖成球，我把挖球剩下的冬瓜切了塊。

3.鍋內放入底油，油熱，放入蔥姜爆鍋，出香味後，放入蝦米翻炒。

4.出蝦米的香味後，放入冬瓜。

5. 放入清水，水量適個人喜好。

6. 大火熱開即可。

烹飪技巧

水量最少沒過冬瓜。