家常菜紅燒小魚如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
小魚 :
3條 輔料
蔥薑蒜 :
適量 八角 :
適量花椒粉 :
適量白糖 :
適量油 :
適量料酒 :
適量鹽 :
適量香葉 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.小魚去內臟洗淨,放油鍋煎
2.放蔥薑蒜,八角,香葉炒香
3.倒入適量料酒
4.放入適量白糖
5.倒入算了醬油
6.加入清水
7.蓋上蓋燉至湯汁收的差不多就可以了
烹飪技巧
喜歡吃辣的可以放辣椒