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家常菜紅燒鯧魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.23K

家常菜紅燒鯧魚怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小鯧魚：兩條

輔料

生抽：適量
鹽：適量
姜蔥蒜：適量
料酒：適量

具體步驟

家常菜紅燒鯧魚怎麼做好吃又簡單第2張

1.魚洗淨，姜蒜切末加少許鹽和生抽醃製一會兒

家常菜紅燒鯧魚怎麼做好吃又簡單第3張

2.油燒熱將魚的兩面稍微煎一下（火關小點防止魚焦）

家常菜紅燒鯧魚怎麼做好吃又簡單第4張

3.將醃製的湯料倒入，加入適量料酒及水大火蓋上蓋子大火燒3-5分鐘（視魚的大小而定）

家常菜紅燒鯧魚怎麼做好吃又簡單第5張

4.燒至魚眼突出變白，湯汁變稠就講切細的蔥花放入

家常菜紅燒鯧魚怎麼做好吃又簡單第6張

5.關火盛盆即可

Tags：紅燒鯧魚家常菜紅燒鯧魚好吃

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