家常菜紅燒魚塊如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.魚塊先清洗

2.將青椒和蔥切好

3.倒入鹽和料酒醃製10分鐘

4.先將青椒，紅辣椒，蔥爆炒

5.將佐料隔開，倒入魚油煎，魚煎到有點變黃，在加入料酒翻，這樣不會翻亂魚塊，加入點清水。

6.將湯汁吸收後出鍋

烹飪技巧

要有耐心，