主料
輔料
具體步驟
1. 黃油軟化打發,加入糖粉攪勻再次打發,加入蛋黃打勻
2. 篩入芝麻粉和麵粉
3. 揉成麵糰
4. 等份分割為18-20份
5. 搓圓擺在烤盤上
6. 烤箱上下火170度預熱,中層烤25分鐘,餘溫再燜10分鐘
7. 出爐,酥脆香甜
烹飪技巧
黑芝麻炒熟磨粉