關於酥球的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料烤花生：200糖粉：180低筋麵粉：300椰蓉：100雞蛋：2個黃油：180輔料鹽：1具體步驟1.烤好的花生米去皮後用料理機打碎成粉。2....

“嘎吱一聲，咬出濃濃花生香總有一些東西，我們愛之如生命，就算某些理想已經沉入大海，但只要激情還在，那些讓人熱血不止的東西就還在。《海盜電臺》不劇透劇情梗概：1966年，大西洋北海上漂浮著的...

“可可粉的上色效果一向很好，烘烤時散發出的巧克力味道彷彿可以治癒一切頹喪。。。。不用打發黃油的做法永遠都是首選。當那個巧克力色的麵糰漸漸在手中形成的時候，所有關於灰色系麵包帶...

“前天做了這款紫薯球，作為昨天下午的小點心，奶香十足，酥酥的就像桃酥一樣，加了紫薯顏色特別好看。這臺智慧烤箱用著真的很方便，那個顯示屏我真是太喜歡了，比起家裡的老烤箱，好用多了。”食材...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的抹茶綠豆酥球，這是一道非常美味的點心。酥球是一種香酥可口的餅乾，吃起來口感非常獨特。烤得金黃酥脆，看起來讓人...

食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（100g）水磨糯米粉（150g）玉米油（20g）輔料紅絲絨液（少許）調料白砂糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻薯酥球的做法步驟1、牛奶、玉米油、白砂糖、雞蛋攪拌均勻。2...

“要說今年食品界的超級明星，當屬綠豆和蒜頭，兩者都創下了“豆你玩”、“蒜你狠”的神話，它們無疑當選食品界的最佳男女主角~~在此，我要力捧綠豆MM，它清熱解毒，消暑，利水，盛夏時節喝它再好不過...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生油：205ml麵粉：380雞蛋：1個細砂糖：50核桃仁：100花生米：100輔料鹽：1泡打粉：1茶匙小蘇打：半茶匙具體步驟1.烤箱150度預熱，花生...

“今天的這道花生酥球，由於加入了大量的自制花生粉，不但花生的味道濃郁，口感上更是香酥無比。一口一個的酥球，彷彿是食神派來的小萌友，更是可愛到極點。”食材明細主料黃油（160克）低筋粉（200克...

“這是我自己瞎琢磨做的小點心，甜甜的薯泥加上香脆的核桃仁，再裹上一層面包糠，外皮脆脆的，裡面帶點酥鬆，帶點軟綿，反正口感很不錯。”食材明細主料紅薯泥（150克）低筋麵粉（170克）核桃仁（40克）輔料油...

“一直沒捨得嘗試孟老師的迷你酥球，因為但凡小巧玲瓏的迷你型都意味著要花費更多的時間。終於下了決心，並計劃只做一半量以節省時間。然而，總會有意外的發生。一邊說著話一邊加蛋液的時候...

“網購了一袋幹猴菇，把它研磨成粉做點心的時候加入，不僅豐富了口感，而且具有養胃功效，是時下很流行的一款點心。”食材明細主料麵粉（150g）玉米澱粉（50g）猴菇粉（20g）雞蛋（1個）白糖（60g）玉米油（60g）輔料...

“因為最近天天吃香蕉，吃的都有些膩歪了發現一個消耗香蕉的好法子，就是用它來做餅乾用香蕉做出來的餅乾外酥內軟，每咬一口都散發著淡淡的清香，口感棒極了”食材明細主料低粉（100克）香蕉（1根）輔...

食材明細主料核桃（適量）雞胸肉（適量）輔料雞粉（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皇冠酥球的做法步驟1、核桃去殼，仁開水裡浸泡十幾分...

“虎年了，除了滿大街鋪天蓋地的各種虎年海報、招貼畫、小掛件，連美食都有了不少虎元素。我也跟跟風，烤一盤小老虎酥球餅乾。除了手癢，也是為了解解饞，畢竟這美味的小甜品沒有任何新增劑，全是...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生油：10雞蛋：10水：17.5g麵粉：100白糖：25濃糖漿：20小蘇打：0.5g輔料熟黑芝麻：適量具體步驟1.準備用料2.將白糖和蛋液倒入...

“這道蘋果酥球雖說其貌不揚，但口感酥脆、果香濃郁味道真的很不錯,而且操作非常簡單新手也可極其容易的操作哈”食材明細主料低粉（75克）黃油（100克）蘋果（120克）輔料蛋液（25克）泡打粉（2克）配料白糖...

“這幾天餅乾做多了，吃慣了甜味點心，突然覺得膩。昨晚把家裡的食材整理了一下，居然有一瓶新的咖哩還沒開封。這就拿來開工啦～只有簡簡單單的幾樣材料，連蛋液都沒加，特別方便。”食材明細主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我給大家介紹的是這一道非常美味的蛋黃椰蓉酥球，這是一款非常好吃的小餅乾，只是在餅乾痞子外面裹了薄薄的一層椰蓉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘隨著國際化水平的提高，人們越來越接觸到各地美食，西點也開始成為家庭常見的小吃，餅乾更是以其味美方便的特點走進千家萬...

“家裡人想吃核桃酥餅了，這個呢最為簡單了，拌拌揉揉再烤烤，那酥香可口聽核桃酥餅就完成了。本來是想做成扁得，但又怕吃的滿地掉酥，於是就改成了球狀，這樣子一口一個酥球，真是相當的給力哦。”...

“油酥類的點心，只要掌握好酥皮的製作方法，也可以用到蘇式月餅上邊，無花果餡無任何化學新增劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜”食材明細主料麵粉（300g）無...

“花生酥球製作簡單，是一款老少皆宜的小零食，圓圓的外表看上去很可愛，加了超多的花生碎和葡萄乾，帶有濃郁的花生香味和葡萄乾的甜蜜味道。這個花生酥球簡單好做，成品香酥美味，兩口一個，越嚼越...

“豆沙酥球是一款成功率很高的家庭烘焙小點，正宗的應該是用豬油做，但家中豬油已用完，便用了黃油代替，口感比豬油做的起酥效果要差一些，但依然很好吃。如果要求不高，也可以用色拉油代替。”食...

“做月餅剩的熟瓜子仁，正琢磨著怎麼解決掉，正好看到君之上了一款葵花籽酥球，於是依樣畫葫蘆。不過，只有60克瓜子仁，料理機不是很好打，沒能打成君之那樣細膩的泥。還有一些果仁碎粒的存在，但味...