家庭版黑芝麻花生酥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 帶殼生花生去殼後鐵鍋內小火慢炒，無油無鹽所以一定要小火，一直炒到手可下輕鬆去掉紅皮就可以了

2. 放首音樂慢慢開始剝花生吧

3. 剝好的花生入保鮮袋用橄擀麵棍壓碎，準備好所有的食材

4. 黃油加白砂糖用手動打蛋器稍微打到發白，加入蛋黃一個繼續打一會再加入過篩的低粉

5. 加入花生碎

6. 用攪拌刀拌成團

7. 烤盤刷融化後的黃油，用手把混合好後的黃油麵團搓成一個個小圓球，刷上蛋黃液撒上黑芝麻

8. 放入預熱好的烤箱十五分鐘左右，因為烤箱功率不同大家可以根據自家烤箱調節時間溫度

9. 香酥無比的花生酥出爐了，配上一杯綠茶開始享用吧！