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香味誘人的東北油豆角燜排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.88W
香味誘人的東北油豆角燜排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

排骨,在人們的餐桌上以各種各樣的美味出現,與各種配料一起不僅僅可以煎燜煮燉,還可以烤排骨,富含鈣質營養元素。豆角,我們不管是日常飲食在很多的酒席上都有,綠油油的給人特有生命力的感覺。東北油豆角燜排骨,很家常一道菜餚,營養價值高,老少咸宜。

主料

排骨 :150
荷蘭豆 :200

輔料

香油 :20
料酒 :10
鹽 :5
醬油15
雞粉 :5

具體步驟

香味誘人的東北油豆角燜排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好排骨和豆角

香味誘人的東北油豆角燜排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆角洗乾淨

香味誘人的東北油豆角燜排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放醬油,料酒,鹽,香油,雞精醃製一下

香味誘人的東北油豆角燜排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豆角過水1分鐘

香味誘人的東北油豆角燜排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撈出來後放進冷水冷卻

香味誘人的東北油豆角燜排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.排骨放進熱鍋

香味誘人的東北油豆角燜排骨怎麼做好吃又簡單 第8張

7.三分熟之後放水煮到幹水

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8.放豆角一起炒

香味誘人的東北油豆角燜排骨怎麼做好吃又簡單 第10張

9.熟了之後裝盤

烹飪技巧

記得要把排骨和豆角煮熟一點!