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發表於:2021-01-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料水:180中筋麵粉:250輔料紅豆沙:適量芝麻籽:適量油:適量具體步驟1.麵粉和水2.和成麵糰,醒半個小時3.將麵糰分成4等份4.將...
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發表於:2024-01-11
“五一小長假就在明天了,今天感覺身體已經是休假狀態,需要來一杯咖啡提提神。”食材明細主料咖啡豆(若干)輔料方糖(若干)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制咖啡的做法步驟1、準備咖啡豆...
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發表於:2021-01-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:100花菜:300輔料油:適量薑片:適量鹽:適量蔥花:適量具體步驟1.新鮮無公害的花菜2.掰成小顆粒洗乾淨3.焯水4.西紅...
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發表於:2024-02-29
“平時我們在家做菜時有些菜的根莖就給扔掉了,比如西蘭花的根莖,扔掉真的很可惜,拿它切片、切絲炒肉絲,配菜都很好,這道菜就是用了容易丟棄的根,雖然全是蔬菜,但用魚香味炒制,很是爽口。”食材...
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發表於:2020-12-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:1000雞蛋:4個輔料油:適量鹽:適量炒菜料:適量蒜:適量洋蔥:適量具體步驟1.先準備蔥。2.切小備用。3.準備蒜,切小片。4...
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發表於:2024-02-28
“口感:奶香爽口【山藥的營養】:1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治...
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發表於:2023-12-27
“今天做一款比較簡易的奶香小酥餅,零失敗,易操作。金黃酥脆、奶香味十足、口感極佳,配一杯咖啡就是一次下午茶,也可以做小零嘴兒。”食材明細主料無鹽黃油(75克)糖粉(35克)全蛋黃液(35克)低筋面...
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發表於:2023-12-27
“今天做一款超級簡單香蕉小松餅,全部原料粉碎拌勻,煎一煎就成功了。雖然沒有新增泡打粉,但依然鬆軟有彈性,入口香蕉味、奶香味十足,簡單易操作,適合家庭製作的小點心。”食材明細主料熟香蕉...
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發表於:2024-01-05
“香味濃厚,色澤光豔,麻辣回味,是道不錯的家庭常食菜,做得好你值得擁,聽說豬條的作用對人體機能可是很好養身食材喲...”食材明細主料豬皮(1斤)輔料尖椒(50克)蒜粒(30)五香粉(5克)孜然粉(12克)糊辣子(1...
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發表於:2024-02-05
“1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可檢視我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料清水(400ml)冰糖(30克)輔料雀巢奶粉(50克)奶香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雀...
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發表於:2024-02-27
“材料就家裡現有的就地取材,沒冰霜,就泡水”食材明細主料雞腳(12只)輔料指天椒(適量)配料醋(適量)醬油(適量)葵花籽油(適量)米酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香味雞腳的做法步驟1...
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發表於:2023-12-30
“其實,今天要分享的這款冰淇淋,我是一個創意吃法,用平時孩子吃剩的奧利奧餅乾做的,也算是奧利奧的一個新吃法吧。反正做法很簡單的,來先來說一說,奧利奧做冰淇淋的優點,奧利奧本身是甜味的,而...
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發表於:2021-01-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:300枸杞:100輔料大棗:適量酵母:適量具體步驟1.把枸杞放到攪拌機裡兌水打碎2.把打好的枸杞汁倒入麵粉裡,加入...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料低筋麵粉(170克)黃油(115克)輔料糖粉(50克)奶粉(17克)吉士粉(8克)蛋白(1個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)吉士香味曲奇的做法步驟1、黃油提前軟化2、加糖粉3、打蛋器打到體積蓬髮...
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發表於:2020-12-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:356辣白菜:230輔料五花肉:80蔥:5油:適量姜:5生抽:10具體步驟1.準備材料,辣白菜切成小段,五花肉切片,土豆去皮洗淨後,切...
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發表於:2020-12-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜花:200西紅柿:200輔料鹽:適量小蔥:適量白糖:適量油:適量番茄醬:15具體步驟1.菜花洗淨,劈成小朵。2.西紅柿洗淨後切成滾...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料木瓜(2箇中等大小)輔料水(2湯匙)白砂糖(120克)糖漿(30ml)丁香(6棵)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)丁香味木瓜甜點的做法步驟1、放入飛利浦Airfryer2、糖漿與兩杯水兌好倒入燒烤...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)木耳(適量)洋蔥(適量)配料八角(適量)花椒(適量)黃豆醬(一勺)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)醬拌麵的做法步驟1、麵粉中捏點鹽,一點一點加水...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黃油(100克)低粉(110克)杏仁粉(30克)輔料細砂糖(55克)牛奶(30克)鹽(2克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、黃油要室溫軟化。2、先把砂糖到入牛奶裡小夥加熱之砂...
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發表於:2023-12-30
“杏鮑菇味道非常鮮,切完以後外形和口感像鮑魚,才被叫做杏鮑菇,它還有個名字——平菇王。這是指它的營養價值要比其他菌類高,多吃它能提高免疫功能,調節貧血症狀,而且女生吃了能通腸排便,美容...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料土豆(1只)糯米粉(200克)吉士粉(3克)雞蛋(1只)開水(100克)輔料小蔥(兩根)鹽(3克)胡椒粉(1克)配料花生油(250克)蔥香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切成薄片,衝...
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發表於:2024-01-13
“第一天收到九陽DJ13E-Q5家用全自動破壁無渣奶茶豆漿機~~~太開心了~~外觀漂亮~~功能多樣~~~~破壁無渣是頭疼如何處理豆渣的豆漿愛好者的福音~~初次使用,做道【蔓越莓豆漿】嚐嚐~~黃豆...
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發表於:2024-02-24
“這不僅是一道快手菜,還是一道絕對給力的下飯菜!!濃郁的豆豉香味撲鼻而來,是不是讓你胃口大開呢?O(∩_∩)O~~~由於是夜間拍攝,而且是手機拍的,所以看起來效果不太好。儘管如此,也遮掩不了它的...
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發表於:2021-01-20
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個韭菜:150木耳:100麵粉:250輔料油:適量蝦皮:適量香菇:適量鹽:適量具體步驟1.先把泡好的木耳切丁2.炒好的雞蛋餅切...
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發表於:2024-01-11
“從小最喜歡吃魚了,長大以後做魚也是我先要掌握的一門手藝,各種做法都要嘗試。吃的多,做的多自然也就比較拿手了。今天這個帶魚不紅燒,不家熬,咱們給它煎酥以後澆汁,哎呀呀味道別提多香了,所...