美味砂鍋排骨燜豆角如何做簡單又美味

眾所周知，用砂鍋做出來的食物是最營養又好吃的，因為砂鍋傳熱均勻，具有透氣性，保溫作用好。今天給大家介紹的這一道砂鍋排骨燜豆角，鮮香誘人、不油膩、湯汁非常的營養滋補，特別適合用來養身，再配上豆角的氣味，更增加了一種談談的清香。

主料

輔料

具體步驟

1.排骨用淘米水煮10分鐘左右。

然後用清水洗淨。

放入砂鍋。準備一個小料包。

調料：蠔油、紅燒醬油、料酒、腐乳、海鮮醬、柱候醬、冰糖。

將調料根據自己的口味調好，倒入砂鍋中。大蔥、香蔥和姜也放入砂鍋，放入香料包。

新增適量的水（沒過排骨即可）

大火煮開，轉小火慢燉一個小時。

燉肉的時候將萬豆角洗淨，掰成段，控淨水分。

一個小時排骨熟了，放入豆角攪拌均勻。

放入鹽調味

放入紅薯粉絲。中火燉，不要蓋鍋蓋，至紅薯粉絲和豆角熟透。

也不用重新裝盤，整鍋上桌。