![誘人的豆角燜面怎麼做好吃又簡單]( "誘人的豆角燜面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵條 ：
500老抽 ：
適量蠔油 ：
適量 豆角 ：
500乾紅辣椒 ：
2個 五花肉 ：
150生抽 ：
適量姜蒜 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![誘人的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第2張]( "誘人的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.五花肉切片，稍微厚些，我喜歡肥一些的肉。姜蒜切片。豆角洗淨掰段。
![誘人的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第3張]( "誘人的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.熱鍋熱油，放入五花肉煸炒出油脂，顏色金黃
![誘人的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第4張]( "誘人的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.放入料酒，姜蒜，乾紅辣椒炒出香味，放入豆角翻炒一下，略微變軟，加入開水，加入生抽，老抽，耗油，蓋蓋燉10分鐘。
![誘人的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第5張]( "誘人的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入麵條，蓋蓋燜三分鐘
![誘人的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第6張]( "誘人的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.把麵條到一下，讓麵條都沾上湯汁，繼續燜三分鐘
![誘人的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第7張]( "誘人的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.最後加鹽，再把麵條和菜徹底翻炒均勻，讓麵條入味，關火，燜兩三分鐘即可。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
