我一般是不太喜歡吃苦瓜。所以這一道苦瓜炒韭菜,如果喜歡吃苦瓜的人可以去嘗試做一下,下面就是苦瓜炒韭菜的具體做法。不過我沒有做過,因為這一道我們家裡沒有做過,這一道可以算是黑暗料理吧,雖然味道我不喜歡,但是它的營養又是很豐富的。
主料
輔料
具體步驟
將苦瓜去皮切片。
將韭菜搞洗乾淨,控幹水分後切成3釐米長的段待用。
鍋中放油燒熱,放入苦瓜和韭菜,翻炒幾分鐘。
放入鹽再次翻炒即可