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健康菜農家梅菜苦瓜炒蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.13W
健康菜農家梅菜苦瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

給大家介紹一款簡單製作又美味營養的農家梅菜苦瓜炒蛋,不會花很多時間又能吃到美味營養的菜,自己吃和跟家人或者和朋友一起吃都是很不錯的選擇哦哦~下面是教程,大家趕緊收藏動手做吧,一定好吃到超出你的想象,不說了,我要去做一份先~

主料

苦瓜 :300
梅菜 :150
雞蛋1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
青椒 :適量
蔥 :適量
料酒 :適量
蒜頭 :適量

具體步驟

1.梅菜事先蒸熟。

2.苦瓜切片。

3.雞蛋2個打散。

4.青椒切細,蔥蒜切碎。

5.熱鍋涼油先攤熟雞蛋。

6.加入蒜頭,青椒炒香。

7.加入苦瓜一起翻炒。

8.淋入生抽,料酒和鹽炒至入味

9.加入梅菜一起翻炒。

10.炒至入味,撒上蔥花即可。

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