主料
輔料
具體步驟
1.準備食材,綠豆芽100克,韭菜50克,鹽,雞精。老抽,五香粉,各適量。乾紅辣椒2個。
2.鍋中放油,熱後放2個乾紅辣椒。
3.放入綠豆芽煸炒。
4.豆芽微軟後放入韭菜。
5.放鹽,雞精,五香粉,
6.韭菜微軟即可出鍋。
7.裝盤。
烹飪技巧
韭菜不要炒的太久。