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野生薺菜排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.66K
野生薺菜排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

野生薺菜排骨湯,這道菜餚十分的有營養,製作的排骨要選新鮮的,排骨中富含了豐富的蛋白質、脂肪、鈣,十分的有營養價值,有助於老人和小孩的健康,可以增強我們的體力,改善貧血,可以補腎,滋潤我們的肌膚,治療便祕。

主料

海帶 :100g
薺菜 :100g
排骨 :400g

輔料

水 :1000g
鹽 :適量

具體步驟

野生薺菜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.薺菜摘淨泥沙,焯水去掉澀味

野生薺菜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.排骨泡洗乾淨血水

野生薺菜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.海帶焯水洗淨

野生薺菜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將薺菜,海帶,排骨放入電壓力煲內

野生薺菜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.通電,按下煮湯鍵,大約30分鐘就好了,再過30分鐘就可以開啟蓋了

野生薺菜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入適量鹽

野生薺菜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.就可以美美享用啦

烹飪技巧

薺菜一定要摘洗乾淨,可以不焯水