營養豐富的炒麵如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
5分鐘主料
掛麵 :
1把 豬肉 :
200蔥 :
適量 香菇 :
5個 白菜 :
適量 輔料
鹽 :
適量生抽 :
具體步驟
1.肉切片加鹽生抽淹制
2.香菇切片蔥切段備用
3.白菜切好備用
4.鍋中坐水,開鍋後下入麵條
5.麵條煮好後過水
6.另起鍋坐油下入蔥花豬肉炒至八成熟
7.倒入香菇白菜翻炒
8.倒入過水的麵條炒。放點醬油顏色更好。
烹飪技巧
麵條煮好一定要過水以免粘連