現代生活節奏飛快，大家在忙碌工作時有可能會顧不上吃飯，辦公室或家裡總會備著一樣東西，那就是——泡麵。泡麵以其方便和美味著稱，但是，匆忙煮出來的泡麵其實口感喝味道方面都是有所欠缺的，並且在營養方面不能滿足我們人體所需。所以，泡麵怎麼做好吃又有營養呢？下面教大家幾招。
泡麵怎麼做好吃？下面幾種方法讓泡麵好吃營養又豐富。
一、香辣什錦炒方便麵
食材主料：方便麵、洋蔥、胡蘿蔔、郫縣豆瓣醬、雞精、色拉油等。
1、首先把洋蔥、胡蘿蔔、洋蔥洗淨切成條。
2、鍋裡面燒開水把方便麵放進去，煮五成熟。
3、連湯和麵一起倒放碗裡面，用漏勺把麵條內多餘的水瀝乾，然後加入一勺色拉油。
4、鍋裡面倒入油，放郫縣豆瓣醬炒出香味後把蔬菜放進鍋裡面炒熟。
5、然後把煮好的麵條放進去，最後加入雞精出鍋就可以了。
二、鮮蝦雲吞麵
食材主料：蝦、餛飩、油菜、方便麵、高湯(雞湯或骨頭湯)紫菜、香菇、香蔥等。
1、首先將大蝦去皮，把處理好的蝦洗乾淨。油菜洗淨，香菇提前泡發，香蔥切成末。
2、用湯鍋先把餛飩煮好，然後再煮方便麵。
3、把高湯放到湯鍋裡面燒沸騰，然後加入蝦、香菇、紫菜、油菜最後加入點胡椒粉。
4、最後把餛飩和方便麵放到調好的高湯裡面就可以了，最後撒上香蔥末就可以了。
三、泡麵蝦丸
食材主料：方便麵、蝦仁、豬肉餡、荸薺、蔥末等。
1、豬肉餡最好自己剁好，裡面放上生抽、香油、胡椒粉、蔥末等攪拌均勻。
2、荸薺洗乾淨後切成很小的碎丁，然後放到肉餡裡面攪拌一下。
3、把鮮蝦去皮去蝦線然後剁碎，然後也加入到肉餡裡面。
4、將方便裡的醬包和調味粉放到肉餡裡面，要根據自己的口味不要一次都放進去了。
5、然後在肉餡裡面加入一勺澱粉，香油放一點調味。順時針攪拌肉餡。
6、最後把泡麵壓碎了，把肉丸子在泡麵渣裡面滾一下。
7、熱油鍋裡面把沾滿渣的肉丸子放到油鍋裡面，用小火炸熟，非常酥脆更美味。
四、炒方便麵
食材主料：方便麵、雞蛋、火腿、蔥花、蒜苗等。
1、火腿切片，蔥花切末，蒜苗切段
2、用水火把雞蛋炒好，然後把方便麵用七八十度水泡一下。
3、然後把泡好的面瀝乾水分備用。
4、起炒鍋加油燒熱至五成熟把蒜苗和火腿腸翻炒一下，然後把方便麵倒入鍋裡面，大火爆炒加入一點生抽和鹽。然後裝入盤裡面，簡單美味的炒方便麵做好了。
五、美味泡麵鍋
食材主料：方便麵、洋蔥、豆腐、泡菜、火腿腸、午餐肉、芝士片、海苔片、高湯等。
1、將洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐都切成片，然後與泡菜一塊放入到高湯鍋裡面煮。
2、湯煮沸後，然後放上芝士片和海苔。
3、等芝士融化後，最後放入方便麵就可以開吃了。
泡麵怎麼做好吃？以上幾種做法所需食材簡單易找，煮起來也是簡單快捷，更重要的是，這些食材加上泡麵不僅美味，營養上比平時還要豐富呢，不管對於上班一族、學生黨還是肥宅們都是福音啊。一樣的泡麵，不一樣的吃法，就像人生也有不同的活法，只有不一樣才精彩。
千里飄香谷
